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        行業新聞

        操作油炸鍋的注意事項

        來源: 時間:2019-02-28 08:07:31 瀏覽次數:

        油炸鍋在操作過程中要注意什么呢?下面小編來為您詳細的介紹一下:

        1、油炸鍋使用需要鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成,加蓋時應注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
           2、油炸鍋使用時合上電源開關,紅色指示燈亮,此時電源已供至本爐,只要順時針方向旋轉溫控器,把所需的溫度值對準紅點位置,此時綠色指示燈亮,紅色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內油開始升溫,當油溫升至所需的溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時綠色指示燈熄滅,紅色指示燈亮,電熱管停止工作,鍋內油溫開始下降,當油溫降到設定溫度值時,溫控器能自動接通電源,此時紅色指示燈滅,綠色指示燈亮,電熱管又工作,油溫上升,如此反復循環,以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫。
            3、油炸鍋使用時應保持油鍋內的油面高度大于1/4油鍋深度,但油面高度不能大于2/3油鍋深度。
            以上就是小編為大家介紹的內容,想了解這方面的更多信息請繼續關注我們的網站哦!

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